Visita guidata in bici ad alcuni mercati comunali di Bologna, da quelli rionali a quello centrale delle Erbe, fino all’area dell’ex Mercato Ortofrutticolo professionale; un sistema commerciale popolare, ora in parte desueto, e a volte convertito e rilanciato con inedite attività sociali o di ristorazione.
L’itinerario è affiancato da documentazioni storiche, grazie alla collaborazione dell’Archivio Storico Comunale e del Settore Edilizia e Patrimonio-Inventario e archiviazione del Comune di Bologna